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BOLINHO SALGADO para hora do lanche
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Mamãe Vida Saudável
RECEITA BOLINHO SALGADO
INGREDIENTES:
3 ovos
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
1 colher (chá) açafrão
1 colher (chá) ervas desidratadas
1 colher (sp) sementes de chia ou linhaça
1/2 cebola picada
1/2 cenoura crua ralada
1 xícara – 75g – brócolis cru
1/2 xícara – 82g – goma para tapioca (aquela que fazemos na frigideira)
1 colheres (sp) – 20g – farinha de arroz
1 colher (sp) rasa de fermento químico
PREPARO:
Bata bem os ovos, depois acrescente o sal, a pimenta, o açafrão e as ervas, misture bem e então coloque a cebola picada.
Agora adicione a tapioca e a farinha de arroz, misture bem e então deixe descansar entre 10 a 15 minutos para hidratar a chia.
Coloque o brócolis e a cenoura, misture e coloque por último o fermento.
Coloque a massa em forminhas de silicone ou em uma forma única.
leve ao forno 180 graus entre 25 a 30 minutos ou até que esteja douradinho.
Retire do forno e desenforme se estiver na forminha de silicone para não umedecer. Se for de alumínio deixe esfriar para desenformar.
RENDE: 6 bolinhos
CONSERVAR: até 3 dias na geladeira
CONGELAR: 20 dias embalado com plástico filme.
Tete Belli
Vc é maravilhosaaaaaa…..Deus abençoe 🙏❤😘