BOLO DE CHOCOLATE COM LEITE NINHO DE LIQUIDIFICADOR! FOFINHO, FÁCIL! DERRETE NA BOCA-Isamara Amâncio


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Isamara Amâncioseg, fevereiro 5, 2024 3:18pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=4eMZtVllkps

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A minha xícara tem 210 ml

BOLO DE CHOCOLATE COM LEITE NINHO DE LIQUIDIFICADOR

BOLO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
– 3 ovos 150 gramas
– 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
– 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
– 1 xícara (chá) de água 210 ml
– ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau 105 gramas
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 270 gramas
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 14 gramas

RECHEIO DE LEITE NINHO
INGREDIENTES
– 1 caixinha de leite condensado 395 gramas
– 1 e ½ xícara (chá) de leite em pó 150 gramas
– ¼ xícara (chá) de amido de milho 25 gramas
– 2 caixinhas de creme de leite 400 gramas
– 2 xícaras (chá) de leite 420 ml

CALDA DE CHOCOLATE
– ½ xícara (chá) de achocolatado 50 gramas
– ½ xícara (chá) de açúcar 90 gramas
– 2 e ½ xícaras (chá) de leite 530 ml

COBERTURA GANACHE DE CHOCOLATE
– 200 gramas de chocolate ½ amargo
– 1 caixinha de creme de leite 200 gramas

MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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