BOLO DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ PERFEITO | Nandu Andrade


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Hoje eu vou ensinar um bolo de chocolate maravilhoso, com mousse de maracujá. Esse bolo gelado fica bem úmido e fofinho e é muito gostoso, você vai amar!

BOLO DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ PERFEITO

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🍕 Como fazer PIZZA caseira: https://youtu.be/vmnADSGHml0
🍮 PUDIM na boca do fogão em 20 MINUTOS: https://youtu.be/HFEIjVLfF8k
🍜 Macarronada: https://youtu.be/vd5sApSv2R8
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🔴 ingredientes:
BOLO DE CHOCOLATE
2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento (280g)
1 xícara de chá de açúcar (200g)
½ xícara de chá de chocolate em pó 50% (80g)
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
½ xícara de chá de óleo (120ml)
1 colher de chá de café solúvel
1 xícara de chá de água (240ml)
MOUSSE DE MARACUJÁ
1 xícara de chá de suco concentrado de maracujá (240ml)
1 caixa de leite condensado (395g)
2 caixas de creme de leite (400g)
6 colheres de sopa de água (⅓ de xícara de chá)
½ sachê de gelatina incolor e sem sabor (12g)
COBERTURA
200g de chocolate meio amargo picado
1 caixa de creme de leite (200g)
Raspas de chocolate para decorar

Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!

📝 Receita escrita: https://bit.ly/ChocoMousseMaracuja

Tamanho da minha xícara: 240ml

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