BOLO DE MILHO FOFINHO sem glúten/sem lactose


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Mamãe Vida Saudávelseg, junho 21, 2021 2:45pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=iGn477qV2_U

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Ahh que delícia!!! BOLO DE MILHO FOFINHO sem glúten/sem lactose super fácil e rápido de fazer …fica divino, com certeza você e sua família vão adorar.

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A xícara medida usada nesta receita é de: 250ml

• INGREDIENTES:
4 ovos pequenos ( ou 3 grandes)
2/3 xicara de óleo girassol ou coco
1 lata de milho (escorrer o líquido de conserva que vem, lavar e colocar água novamente)
1/2 xícara de açúcar demerara ou adoçante forno e fogão
( este bolo não fica muito doce, caso prefira + docinho coloque 1 xícara de açúcar)
2/3 xícara de água
2 xícaras de flocos de milho ( Milharina da Quaker sem glúten)
1 colher (sopa) de fermento em pó

Fubá e óleo de coco para untar.
Forma com furo central com 20 cm de diâmetro

Forno médio por aprox. 45min. ou até dourar

MODO DE PREPARO NO VÍDEO.

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