BOLO SALGADO DE FRANGO FÁCIL – TORTA FRIA – ROCAMBOLE SALGADO – MASSA SUPER MACIA – Isamara Amâncio


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BOLO SALGADO DE FRANGO FÁCIL – TORTA FRIA – ROCAMBOLE SALGADO – MASSA SUPER MACIA – Isamara Amâncio

INGREDIENTES
– 5 ovos 250 gramas
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 70 gramas
– 1/2 colher (chá) de femento em pó 2 gramas
– 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 2 gramas
– 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 24 gramas
– 1/2 colher (chá) de sal
– 1 colher (sopa) de salsinha picadinha
– 1 pitada de pimenta do reino
– manteiga e farinha para untar a assadeira

– recheio de frango – Usei a minha receita que tem aqui no canal de RECHEIO DE FRANGO PARA USAR COM TUDO – link https://www.youtube.com/watch?v=VK_64PuG3TI
Fiz receita proporcional a 500 gramas de frango e acrescentei…
– 250 gramas de requeijão cremoso e
– 100 gramas de creme de leite de caixinha
Observação – Este recheio que fiz rende para dois rocamboles.

– Maionese para decorar
– tomatinhos cereja
– folhas de hortelã, ou salsinha ou outro tempero para enfeitar

MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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