BOLOTONE! ESSE BOLO NATALINO DELICIOSO E MACIO VAI DEIXAR SUA MESA AINDA MAIS LINDA-Isamara Amâncio


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Isamara Amânciosáb, dezembro 14, 2024 12:32am
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=nvJ-SwORRNI

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A minha xícara tem 210 ml

BOLOTONE – A SUA CEIA TEM QUE TER ESSE BOLO

INGREDIENTES
– 4 gemas 60 gramas
– 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 275 gramas
– 1 xícara (chá) de leite 210 ml
– 1 xícara (chá) de manteiga 200 gramas
– 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 340 gramas
– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 14 gramas
– ½ colher (sopa) de essência de panetone
– 4 claras 140 gramas
– ½ xícara (chá) de uvas passas 70 gramas
– ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas 80 gramas
– ½ xícara (chá) de frutas secas (usei damasco e nozes, mas pode usar outra fruta seca que quiser)
– ¼ xícara (chá) de farinha de trigo 34 gramas

COBERTURA – FONDANT CASEIRO
INGREDIENTES
– 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro (glaçúcar) 140 gramas
– ¼ xícara (chá) de leite em pó 25 gramas
– 2 ou 3 colheres (sopa) de água filtrada (mas pode usar suco de limão, leite de coco ou suco de laranja)

MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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