BRIGADEIRO FIT DE COLHER {muito fácil com leite de coco} | Mamãe Vida Saudável #119


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Mamãe Vida Saudávelqua, junho 27, 2018 2:06pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=O0P2I51rXKE

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Para alguns… brigadeiro é sempre uma tentação não é mesmo?

Mas esta receita você pode comer sem culpa..claro sempre com moderação!!!

Uma receita fácil com apenas 3 ingredientes…e fica pronta rapidinho..

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INGREDIENTES:
200ml de leite de coco ( 1 garrafinha) – Usei a marca “Mais Coco” não cria camada de óleo quando o brigadeiro levanta fervura.
2 colheres (sp) de adoçante em pó ( ou açúcar de coco)
3 colheres (sp) cacau em pó 100%

Preparo:
Em uma panela coloque os ingredientes e misture bem para dissolver todo o cacau ( não ficar pelotinhas). Depois em fogo baixo mexa sempre, quando levantar fervura mexa por mais uns 5 minutos ou perceber que a calda engrossou um pouco (Obs: não pode soltar óleo do coco desligue antes ok)
Deixe esfriar com tampa para não criar “nata”, depois de frio misture bem e coloque em copinhos, cubra com granulado, cacau ou pedacinhos de chocolate meio amargo.
Leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora, sirva a seguir.

CONSERVAR: na geladeira por até 3 dias
CONGELAR: não
RENDE: 2 copinhos ( tamanho dose)

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Captação de imagem: Silvia Kotaka
Edição: Silvia Kotaka