Atendendo a pedidos hoje tem BROA DE FUBÁ ou também chamada de Broa de milho….está receita me inspirei no canal @meninoprendado que por sinal eu adoro…e adaptei para uma versão sem farinha de trigo é fácil rápida e fica uma delícia….super aprovada, veja o passo a passo
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♥ INGREDIENTES:
1 xícara – 150g – fubá mimoso
1 xícara – 145g – farinha de grão-de-bico
1/2 xícara – 100g -açúcar demerara
pitada de sal
1 ovo
2 colheres (sp) -40g – manteiga temperatura ambiente
1 colher (chá) fermento químico
1/3 xícara – 80ml – leite desnatado
PREPARO:
Em uma tigela misture bem os secos, fubá, farinha e o açúcar.
Depois junte o ovo, a manteiga, misture e depois use as mãos e vai adicionando o leite aos poucos, usei apenas 1/3 mas recomendo ir colocando devagar e ir testando a textura da massa.
DICA DO MENINO PRENDADO: lave as mãos e depois torne a mexer na massa se não estiver grudando está no ponto.
Unte as mãos com manteiga e modele as broas.
Forre o fundo da forma com fubá e espalhe as broas.
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos.
Retire do forno deixe esfriar e sirva com um cafezinho.
Guarde em pote com tampa para manter sequinha e crocante.
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Best Kept Secret – Roots and Recognition
#broa #broadefubá #broademilho
Vanda Talone
O que é açúcar demerara?
Valquiria Pereira
Tem alguma versão sem manteiga?
Marcos Furtado
A apresentacao do video fala em receitas sem lactose, mas voce enfia leite desnatado na receita. ????????
Que tal diminuir um pouco a manteiga e colocar leite de Coco que ê bem gorduroso?
Evangelizasurdo
Gente divina essa broa! Não tinha farinha de grão de bico, coloquei a de aveia no lugar e ficou uma delícia! Fofinha e crocante, amei!
Marcia Mori Ballejo
Fiz ficou uma delícia!coloquei um pedacinho de goiabada em cada uma e sementes de erva começou prefeita !
Ruth Pessoa
O que usar no lugar da farinha de grão de bico? Pode ser farinha de aveia?
Leviatã Martins
Pensei que levasse erva doce na massa!
Heloisa Silva
Que lindesas, as minhas estão assando neste momento. 😋 usei farinha de aveia.
Celia Maria Da Costa Sousa
Amo broa de fubá, vou fazer essa receita mais saudável, obrigada por nos passar seus conhecimentos para tantas pessoas, 🙏🌹❤
Daniele Alves
Que receita 👏🌿🥋
Vana Fernandes
Eu fui ontem, muuuito boa
Obrigada
Dayane Moreira
Pode congela
Vanessa
Mais uma receita que eu amo ❤ gratidão.
Mamãe Vida Saudável
OLÁ PESSOAL MUITOS PERGUNTAM SOBRE SUBSTITUIR A FARINHA DE GRÃO-DE-BICO ..mas qualquer substituição pode alterar o resultado final da receita ok…então se usar a farinha de berinjela, maracujá ou mesmo a farinha de aveia a textura da broa será outra…ok bjss
Vanda Talone
O que é açúcar demerara?
Valquiria Pereira
Tem alguma versão sem manteiga?
Marcos Furtado
A apresentacao do video fala em receitas sem lactose, mas voce enfia leite desnatado na receita. ????????
Que tal diminuir um pouco a manteiga e colocar leite de Coco que ê bem gorduroso?
Evangelizasurdo
Gente divina essa broa! Não tinha farinha de grão de bico, coloquei a de aveia no lugar e ficou uma delícia! Fofinha e crocante, amei!
Marcia Mori Ballejo
Fiz ficou uma delícia!coloquei um pedacinho de goiabada em cada uma e sementes de erva começou prefeita !
Ruth Pessoa
O que usar no lugar da farinha de grão de bico? Pode ser farinha de aveia?
Leviatã Martins
Pensei que levasse erva doce na massa!
Heloisa Silva
Que lindesas, as minhas estão assando neste momento. 😋 usei farinha de aveia.
Celia Maria Da Costa Sousa
Amo broa de fubá, vou fazer essa receita mais saudável, obrigada por nos passar seus conhecimentos para tantas pessoas, 🙏🌹❤
Daniele Alves
Que receita 👏🌿🥋
Vana Fernandes
Eu fui ontem, muuuito boa
Obrigada
Dayane Moreira
Pode congela
Vanessa
Mais uma receita que eu amo ❤ gratidão.
Mamãe Vida Saudável
OLÁ PESSOAL MUITOS PERGUNTAM SOBRE SUBSTITUIR A FARINHA DE GRÃO-DE-BICO ..mas qualquer substituição pode alterar o resultado final da receita ok…então se usar a farinha de berinjela, maracujá ou mesmo a farinha de aveia a textura da broa será outra…ok bjss