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Depois da cerveja, o que mais faz sucesso em um bar são as comidas de boteco. E se você gosta tanto quanto nós dessas joias da culinária brasileira ou quer inserir novos petiscos em seu estabelecimento, não pode perder esse conteúdo!
Comidas de boteco: petiscos e porções
Mais do que as refeições completas, os petiscos e as porções são o “creme do verão” do cardápio das comidas de botecos. Aproveite a leitura e confira 30 comidas de boteco simples e saborosas para servir:
1. Calabresa frita acebolada
Uma comida de boteco simples e saborosíssima é a calabresa acebolada. Para não errar, escolha uma calabresa de boa qualidade e pronto, não tem como ficar ruim.

2. Batata frita com queijo e bacon
A porção de bata com queijo e bacon é um acontecimento! Acompanhada com bons molhos, ela fica ainda mais apetitosa. Além dessa alternativa, a porção de batata com catupiry ou cheddar também é muito procurada, sendo assim, uma ideia interessante é deixar as opções em aberto para que o cliente escolha os incrementos que preferir.
3. Porção de torresmo
Do Norte ao Sul do Brasil, a porção de torresmo não pode faltar no cardápio das comidas de boteco. Simples e prático, tanto os torresmos em pedações quanto o terremos de rolo fazem homens e mulheres saírem de qualquer dieta!
4. Frango a passarinho
Já foi em um bar ou restaurante e não viu frango a passarinho no cardápio? Se isso já aconteceu, com certeza sentiu falta desse petisco tão tradicional. Não deixe que seus clientes passem pela mesma decepção, ofereça uma porção de frango a passarinho com tempero inesquecível!

5. Anéis de cebola
Esse petisco vegetariano conquistou até os mais carnívoros e não à toa, pois combina suculência à crocância, o que poucos petiscos conseguem. Para incrementá-los, alguns acrescentam muçarela, deixando o prato ainda mais apetitoso!
6. Dadinho de tapioca
Após fazer tanto sucesso pelos mais diversos bares, o dadinho de tapioca se tornou um item indispensável no cardápio das comidas de boteco. Como têm um sabor neutro, é muito interessante servi-los com molho agridoce e uma boa pimenta.
7. Mini coxinha de frango
Está à procura de uma comida de boteco que todos gostem e seja muito pedida? A coxinha de frango é uma paixão nacional que pode ser servida em tamanhos menores e fará sucesso em todas as mesas do boteco!
8. Quibe frito recheado com queijo
É, precisamos aceitar, se tem uma coisa da qual os brasileiros gostam é comida frita. Então que tal um quibe frito no cardápio de petiscos? Ah, e para caprichar ainda mais e fazer os clientes salivarem com vontade, o quibe recheado com queijo é perfeito!

9. Bolinho de feijoada
Se a feijoada foi ou não inventada no Brasil, não sabemos, mas que o bolinho de feijoada é um aperitivo tipicamente brasileiro, disso não temos dúvidas, afinal, até Patrimônio Cultural do Rio de Janeiro ele virou. Um petisco tão importante como esse não pode ficar de fora do de um cardápio de comidas de boteco, não é mesmo?
10. Amendoim torrado
Não existe comida de boteco mais simples e prática que o amendoim tor