Com a chegada de dias mais frios, em especial no inverno, nada melhor do que investir em alguns pratos quentes que nos deixam aquecidos e tornam essa estação ainda mais gostosa.Seja para o almoço ou jantar, a ideia de apostar em pratos servidos assim que retirados do fogão é uma ótima pedida para variar o cardápio do lar. Além disso, essas saborosas refeições deixam todos satisfeitos e ainda aquecem nosso corpo tanto quanto nossos melhores casacos, não é mesmo?Se você é o cozinheiro ou cozinheira da casa, já sentiu que o frio se aproxima e quer surpreender a todos com pratos especiais, listamos abaixo algumas sugestões deliciosas e muito agradáveis para fazer jus ao inverno. Confira:1. SopaUm clássico típico de todos os dias mais frios, a sopa é um prato muito especial e que aquece assim que levamos a colher à boca. E são bem amplas as possibilidades que você pode preparar, seja com frango, carne, batata, macarrão e mais.As sopas são um dos mais tradicionais pratos servidos na culinária brasileira e, por isso, cada família tem suas receitas e métodos de preparo particulares. Quais são utilizados aí em sua casa?2. Caldo de Mandioca com BaconA mandioca, macaxeira ou aipim é um alimento que permite amplas possibilidades de pratos deliciosos! E, sem dúvidas, um caldo feito com esse legume junto ao bacon deixará a refeição do dia completa e muito calorosa!E por se tratar de um caldo quente, você também pode complementar a mesa com um recipiente preenchido com pedaços de pão torrado. Temos certeza que todos irão até mesmo repetir o prato!Leia também: 5 Melhores vinhos italianos para beber no inverno3. FondueO fondue é um prato de origem suíça, mas que sem muito esforço ganhou rapidamente o coração dos brasileiros. É composto por uma mistura de queijos aquecidos em uma lamparina específica que os fazem derreter para serem servidos junto a pães, batatas e outros legumes cozidos.Existem também o fondue de chocolate servido com frutas, uma ótima opção de sobremesa e considerado um prato muito propício a dias mais frios. Já falamos aqui no blog sobre o melhor chocolate para fondue, aproveite sua leitura para conferir e preparar!Ao trazer um fondue para suas refeições, seja doce ou salgado, temos certeza de que será um diferencial muito adorado e que fará sucesso entre todos!4. Polenta com carne moídaSeguimos nossa lista de pratos para o inverno com a polenta, outro prato típico de estações mais frias e que requer ingredientes fáceis e um preparo rápido. Ainda por essas características, é o prato ideal para quando o frio chega de surpresa e sem aviso – geralmente após uma chuva gélida.Em complemento à polenta e visando deixá-la ainda mais saborosa, um rápido molho de tomate com carne moída e alguns temperos trazem ainda mais sabor