COMO CORTAR CEBOLA | Cozinha Básica | Mohamad Hindi


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Mohamad Hindiqui, janeiro 23, 2025 5:37pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=TEWEM2M7TrY

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Como fazer os cortes de cebola dos chefs: julienne, meia lua, brunoise, em cubinhos? Nesse vídeo você aprenderá a cortar cebolas como um chef de cozinha, além de pegar todas as dicas e truques para fazer bonito na cozinha!

Na série “Cozinha Básica 2.0” vamos revisitar os clássicos da culinária brasileira numa nova roupagem especial! Por aqui, descomplicamos processos e te ensinamos truques para que você possa se dar bem na cozinha. Se fizer alguma receita da série, marque com a hashtag #cozinhabásica​ pra gente ver por aqui.

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Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
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Edição: Ygor Oliveira
Produção: Guilherme Froes e Ricardo Veras
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