COMO FAZER ASINHAS DE FRANGO NA AIRFRYER


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Eeeatsqua, novembro 23, 2022 9:24pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=ZuCy5PAogbk

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CHICKEN WINGS

Ingredientes:

700G de drumet
2 colheres de sopa de shoyu
2 colheres de sopa de alho picadinho
S&P

1 ovo
2 colheres de sopa de amido de milho
60ml de água com gás

Farinha de tapioca
Óleo ou Azeite

Glaze:

2 colheres de sopa de alho picadinho
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de shoyu

Método:

Em uma vasilha com o drumet, adicione shoyu, alho picadinho, sal e pimenta. Leve para geladeira por no mínimo 20m.

Enquanto isso em uma panela em fogo médio adicione manteiga, alho picadinho, mel e shoyu. Mexa até engrossar. Caso queira deixar mais líquido e só corrigir com água quente.

Pegue na geladeira a vasilha com o frango e adicione o ovo, amido de milho e água com gás.

Em seguida passe na farinha de tapioca.

Com airfryer pré aquecido a 200c e adicione um pouco de azeite ou óleo no fundo da airfryer e nos drumets com ajuda de um pincel ou spray.

Deixe por aproximadamente 15m ou até o drumet ficar totalmente cozido.

É importante deixar espaço entre os drumets

Finalize com o glaze misturando com o glaze

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