COMO FAZER CALZONE feat. Rango do Rafa | MASSA DE PIZZA | Nandu Andrade


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Nandu Andradeter, agosto 21, 2018 10:36pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=BD7j11Hbf_c

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Fala carinha! Rsrs hoje vamos te ensinar como fazer CALZONE. Essa receita gravei com o Rafa, do canal Rango do Rafa!

Passa lá no canal dele também para assitir a receita que fizemos lá, você vai amar!

Espero que gostem! Comentem ai qual o sabor de CALZONE e PIZZA que você mais ama =)

RECEITA NO CANAL DO RAFA: https://youtu.be/NmRBykzQbmg

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INGREDIENTES MASSA DE CALZONE E PIZZA
1 xícara de água morna (240ml)
2 xícaras de farinha de trigo (330g) no processador
1 xícara de farinha de trigo (165) para sovar a massa
1 colher de sopa de fermento biologico seco (10g)
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de azeite ou óleo

** Usamos no total 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento, use 2 xícaras no processador e 1 xícara quando for sovar a massa.

MOLHO DE TOMATE CASEIRO PARA PIZZA E CALZONE
1 latinha de tomate sem pele (240g)
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1/2 colher de chá de sal
1 dente de alho
oregano (a gosto)

RECHEIO DE PIZZA E CALZONE
queijo mussarela (200g)
tomate cereja (a gosto)
folhas de manjericão
oregano (a gosto)
mussarela de búfalo

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