COMO FAZER PÃO FRANCÊS EM CASA: Super crocante idêntico ao de padaria
Ingredientes:
Eponja
30g de farinha de trigo(1/4 de xícara)
5 colheres de sopa de água
6g de fermento biológico seco(1/2 pacote)
Massa final
300g de farinha de trigo(2 e 1/4 de xícara)
175 ml de água (no vídeo, eu falei 275ml, mas está errado, o correto é 175ml de água! Perdão.🙏)
1/2 colher de sopa de sal(colher rasa)
1/2 colher de sopa de açúcar(colher rasa)
1 colher rasa de sopa de banha(margarina ou óleo)
Lembrando que minha xícara tem 200ml
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Diego Cesar Assalve
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francinete Lopes
Misericórdia que demora hein vc tem que começar um dia antes 😢
Hugo Pires
Ate o pão ficar pronto eu morri de fome kkkkkk
Dores Mônica
Eu vou fazer a última vez pra ver se dá certo!!!.
Francisca Duarte
Nossa carda dia agente prede mas amigo
Cintia de Carvalho Viana Laudino
Vou tebtar fazer pra congelar, no caso vou triplicar a receita ❤
Cintia de Carvalho Viana Laudino
É bom congelar assado ou antes da primeira fermentação?
Receitas de Pai
Oi Pessoal, no vídeo eu falei que 275ml de água, mas na verdade eu usei 175ml. Perdão pelo erro! Hoje lendo os comentários, vi que algumas pessoas não estão acertando o ponto do pão e só agora percebi o erro. Me desculpem! 🙏💙