Comprar os ingredientes desta receita e receber em casa

Mohamad Hindiqui, janeiro 23, 2025 5:35pm

Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=7SeIGCdnrvQ

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[Avaliações: 154 Nota: 4.6]

Como fazer ricota cremosa caseira para usar em qualquer receita. Pasta de ricota temperada, tortas doces, lasanha de espinafre… Você vai querer usar ricota em tudo depois de aprender essa receita!

#ricotacaseira #ricotafresca

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15 Comentários sobre “COMO FAZER RICOTA CASEIRA | Mohamad Hindi | #shorts”

@adrianaalves3368

27/01/2025 at 12:49

Hahahahahahahahahaha

@12junioralmeida12

27/01/2025 at 12:40

Isso é quase a coalhada que minha mãe faz

@eduardoliebl6153

27/01/2025 at 12:36

Isso nem é ricota, é queijo fresco. Ricota é feita a partir do soro do leite.

@j.kbecker.2101

27/01/2025 at 12:33

Receita verdadeira da ricota básica: leite, sal e vinho ou vinagre branco. O Mohamidi (perdoe-me por não saber escrever seu nome) trouxe complexidade a mais para ricota acrescentando creme de leite, o creme de leite tem a função de centralizar o sabor do queijo e enriquecer ele, além de trazer gordura (lembre-se que gordura é sabor, por isso usamos manteiga ou óleo nas receitas). Você também tem a opção de comprar o leite que é vendido em padaria, extrair o creme de leite e desse processo fazer a ricota, vai dar só 4/8 reais mais caro, só que você vai ter creme de leite fresco que pode tanto acrescentar na receita e fazer uma boa manteiga, lógico que apenas 1 litro não seria suficiente, uns 4/5 pacotinhos. No lugar de colocar 400 ml de creme de leite, coloque 100 e o restante faça uma boa manteiga batendo creme de leite fresco no liquidificador até pegar ponto de manteiga, acrescente sal e você vai ter duas receitas maravilhosas e caseiras.