COMO UM CHEF FAZ BAIÃO DE DOIS com Rodrigo Levino | Especialistas | Mohamad Hindi


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Mohamad Hindiqua, novembro 20, 2024 10:33pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=ioWgc1E5yUE

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Brasileiro adora a combinação de feijão com arroz, mas em algum momento decidiram turbinar essa dupla e trouxeram a carne seca e o queijo coalho pra mistura. Não tinha como dar errado, né?

No vídeo de hoje, o chef Rodrigo Levino mostra como um especialista faz um baião de dois, prato típico do Nordeste que conquistou o Brasil todo.

Obrigado, Rodrigo, por ter feito essa delícia aqui pra gente! Pode voltar sempre, viu?

INGREDIENTES
2 dentes de alho
1 xícara de arroz
2 xícaras de feijão de corda novo
2 cebolas roxa
380g de carne de sol
200g manteiga de garrafa
200g de queijo coalho
maxixe
coentro
2 tomates

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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Gerente de projetos: William Inácio
Produção Geral e Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Ygor Oliveira
Editores: Ana Clara Andrade, Ygor Oliveira
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