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A minha xícara tem 210 ml
COSTELA QUE DESMANCHA NA BOCA + PIRÃO E FAROFA
COSTELA
INGREDIENTES
– 1 e ½ kg de costela (costela minga ou ponta de agulha – é a costela do peito)
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 5 xícaras (chá) de cebola (3 cebolas grandes ou 550 gramas)
– ½ colher (sopa) rasa de sal
– ½ colher (chá) rasa de pimenta do reino
– 2 colheres (sopa) rasas de alho picadinho ou ralado
– 1 colher (sopa) rasa de orégano
– ½ colher (sopa) rasa de chimichurri
– ½ xícara (chá) de pimentão verde picadinho
– ¼ xícara (chá) de salsinha picadinha
– ¼ xícara (chá) de cebolinha picadinha
PIRÃO
– Caldo coado do cozimento da carne (rendeu mais ou menos 1 xícara)
– ½ colher (chá) rasa de sal (se preferir pode acertar o sal no final da receita)
– 1 xícara (chá) de água fria 210 ml
– 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
– 4 xícaras + ou – de água fria até dar a textura que a gente quiser
FAROFA
– Sobras dos temperos do cozimento da carne
– ¼ colher (chá) rasa de sal
– 1 xícara (chá) de farinha de mandioca
MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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#costela #almoço #isamaraamancio
@lindalvadasilva7743
Eu vou fazer sim obrigado.parabens Isadora vc é de masssss
@lindalvadasilva7743
Desculpa te chamei de Isadora é minha prima kkk
@elanejaques8440
Maravilhosa como sempre ❤
@joanaoficial1832
Mas com tanta água, o pirão não fica sem gosto? É uma pergunta mesmo, não sei fazer pirão.
@elanejaques8440
Maravilhosa como sempre ❤
@josiasferreiragomes6867
Já estou fazendo, 18/08/24
@joanaoficial1832
Mas com tanta água, o pirão não fica sem gosto? É uma pergunta mesmo, não sei fazer pirão.
@jessicafernanda8909
Vou fazer hoje para o almoço domingo ❤❤
@renanbrito5543
Cozinha sem 1 pingo de água?
Pq tô fazendo e o caldo da carne foi mínimo. Acrescentei pouco de água
@jessicafernanda8909
Vou fazer hoje para o almoço domingo ❤❤
@renanbrito5543
Cozinha sem 1 pingo de água?
Pq tô fazendo e o caldo da carne foi mínimo. Acrescentei pouco de água
@dienysimoes2591
Mais fácil fritar numa panela maior e depois levar pra panela de pressão.
@dienysimoes2591
Mais fácil fritar numa panela maior e depois levar pra panela de pressão.
@marleneoliveira680
To fazendo hj 28_08_2024😊
@marleneoliveira680
To fazendo hj 28_08_2024😊