CREME DE CONFEITEIRO | Mohamad Hindi | #Shorts


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Mohamad Hindiqui, janeiro 23, 2025 5:35pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=HVLZkeB2e1Y

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O creme de confeiteiro é o pretinho básico da confeitaria: vai com tudo. E é tão simples que em um minuto você aprende a fazer, olha só.

Ingredientes:
4 gemas
22g amido de milho
100g açúcar
250 ml de leite
½ fava de baunilha

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Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Estratégia Digital: Ana Hirata