ESFIHA ABERTA TIPO HABIB´S CARNE E QUEIJO #48 Receitas de Pai


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Receitas de Paisáb, julho 23, 2016 6:26pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=_ltNb3f5Pp8

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ESFIHA ABERTA DE CARNE E QUEIJO – RECEITAS DE PAI
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Ingredientes:

Massa;
1 kg de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar
1/2 colher de sopa rasa de sal
2 colheres de sopa de margarina
350 ml de leite morno
200 ml de água morna
150 ml de oleo de soja
1 tablete de fermento biológico fresco 15g ou 10g de fermento biológico fresco.
fubá para polvilhar

Recheio de Carne
600g de carne moída
1 tomate grande picado
1 cebola grande picada
1 e 1/2 suco de limão
sal a gosto

Recheio de queijo
300 g de queijo mussarela ralado
1 caixinha de creme de leite
salsinha e cebolinha a gosto

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