ESSA EMPADA DE BACALHAU DERRETE NA BOCA | EMPADINHA | Nandu Andrade


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Nandu Andradesex, dezembro 1, 2023 9:30pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=AFC-35xiYZc

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Hoje vamos fazer uma empadinha de bacalhau com uma massa que derrete na boca e um recheio surreal! Você vai amar!

ESSA EMPADA DE BACALHAU DERRETE NA BOCA | EMPADINHA

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🔴 ingredientes EMPADA:
2 xícaras de chá de farinha de trigo sem fermento (180g)
50g de manteiga sem sal ou margarina
100g de banha de porco
1 ovo inteiro + 1 gema
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de páprica defumada
RECHEIO
400g de bacalhau dessalgado e desfiado
1 colher de sopa de azeite
1 cebola grande picada
2 dentes de alho amassados
⅓ de xícara de chá de azeitonas picadas
½ colher de chá de colorau
Cheiro verde a gosto
½ pote de requeijão cremoso (100g)
Queijo mussarela (opcional)
1 gema para pincelar

COMO TIRAR SAL DO BACALHAU EM 15 MINUTOS: https://youtu.be/A8-kUztJzuI

Aprenda a fazer e veja todas as dicas assistindo o VÍDEO ATÉ O FINAL, assim não tem erro!

Tamanho da minha xícara: 240ml

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#Receitas #EMPADA