FEIJOADA LIGHT {super fácil} | Mamãe Vida Saudável #212


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[Avaliações: 177 Nota: 4]

A queridinha dos brasileiros…A FEIJOADA…só que esta é LIGHT …
Fiz de um jeitinho diferente mas você pode adaptar os ingredientes como preferir dê preferência a carnes magras ok…espero que vocês gostem!!!

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♦ Vídeo anterior: TORTA DE FRANGO COM AVEIA:

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INGREDIENTES:
400g feijão preto ( usei Tio Urbano) – Deixe de molho por 3 horas na água quente ou de um dia para o outro em água fria)

1ª PARTE:
250g de músculo picado ( ou lombo suíno limpo)
3 colheres (sp) azeite
2 colheres (sp) cebola picada
500ml água
Pitada de sal

1litro ½ de água ( para cozinhar o feijão)

2ª PARTE:
½ cenoura picada
½ chuchu picado

3ª PARTE:
3 colheres (sp) azeite
½ cebola picada
3 dentes de alho picado
200g linguiça de frango (ou paio defumado)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cominho opcional
Folhas de louro a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO
Assista ao vídeo ou acesse o blog: http://bit.ly/2VKWDyQ
para ver substituições de detalhes da receita.

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♦ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♦ Edição: Silvia Kotaka

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