GALINHA CAIPIRA COM ARROZ DE LEITE | Temporada de Verão 2022 | Receitas da Kelly


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VAI DAR É CERTO! Hoje, a nossa rainha Kelly Oliveira entra na nossa feirinha de verão pra mostrar como é feita uma boa galinha caipira com arroz de leite. Vem como a gente ver como é feita essa maravilha!

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:: Galinha
1 galinha caipira cortada em pedaços
1 colher de sopa de azeite
4 dentes de alho
1 cebola roxa
1 pimenta de cheiro em rodelas
1 pimenta dedo-de-moça em rodelas
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
2 tomates picados
1 colher de chá de colorau
Coentro a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal

:: Arroz de leite
300ml de água
300ml de leite ou até cobrir o arroz
50 gramas de manteiga ou manteiga da terra
1 xícara de arroz agulhinha
Sal

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Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Flávia Prado
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
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