INCRÍVEL CHEESECAKE FIT – PODE COMER SEM MEDO


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[Avaliações: 134 Nota: 4]

Gente esta receita ficou INCRÍVEL!!!!!!!
Que tal já preparar para o seu final de semana….é baixo carbo e super fácil de fazer,
CHEESECAKE FIT DE MORANGO você não pode deixar de fazer….
Prepare os ingredientes e bora fazer!!!!

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OBS: Este e-book não são receitas da “Mamãe Vida Saudável”

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♥ INGREDIENTES:

MASSA:
½ xícara -50g-farinha de aveia
½ xícara – 60g – farinha de amendoim
½ xícara – 60g – farinha de amêndoas
OBS: a de amendoim pode substituir por de amêndoas ou vice-versa
2 colheres (sp) manteiga (temperatura ambiente)

RECHEIO:
300g – 2 potinhos – cream cheese light
1 pote – 100g – iogurte grego zero
½ xícara – 100g – adoçante ou açúcar demerara
2 ovos
Baunilha a gosto

CALDA:
1 caixinha de morango
1 a 2 colheres (sp) adoçante
RECEITA NO LINK: https://www.youtube.com/watch?v=0tfj0DjNy9g

PREPARO:
Prepare primeiro a farofa que é a base da receita. Forre o fundo de uma forma 18cm diâmetro com fundo removível e aperte bem com uma colher. Leve ao forno por 10 minutos, retire e deixe esfriar.
Bater na batedeira o cream cheese , o açúcar ( ou adoçante) depois junte o iogurte grego, a baunilha e misture novamente. Coloque então um a um os ovos e bata bem.

Despeje o creme sobre a massa já fria. Leve ao forno 180 graus entre 20 a 25 minutos até que esteja levemente dourado deve “tremer” o meio quando balançar a forma.

Retire do forno e deixe esfriar e desenforme . Espalhe por cima a geleia de morango e leve a geladeira para servir gelado.

CONSERVAR: até 4 dias na geladeira
CONGELAR: não testei
RENDE: um cheesecake grande

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka

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