Isamara Amâncio – Vasinhos para o Dia das Crianças – Dia Dia – 01/10/2009 – Parte 3


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Aprenda a fazer Vasinhos para o Dia das Crianças com a culinarista Isamara Amâncio.

Veja a receita abaixo ou no site http://isamaraamancio.com.br/vasinhos-para-o-dia-das-criancas-receita-da-tv-01102009/.

Brigadeiro Colorido
Ingredientes:
8 colheres (sopa) de água
2 caixinhas de gelatina no sabor desejado
1 caixinha de creme de leite
2 latas de leite condensado

Modo de fazer:
Coloque os 3 primeiros ingredientes na panela.
Leve ao fogo até ferver. Mexa bem.
Acrescente o leite condensado e continue mexendo até ponto de desgrudar da panela.
Deixe esfriar e enrole.

Trufa de Brigadeiro
Ingredientes:
500g de Brigadeiro pronto
150g de Chocolate meio amargo picado

Modo de fazer:
Derreta e mexa bem.
Use para rechear.

Pão-de-ló de Chocolate
Ingredientes:
10 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) e ¼ de açúcar
1 xícara (chá) de amido
6 colheres (chá) de fermento
3 colheres (chá) bem cheias de emulsificante
¾ xícara (chá) de Chocolate
190ml de água

Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes na batedeira.
Bata por 5 minutos.
Leve para assar em forma untada.