Música para o seu paladar: bolo sanfona


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A Receitariaqua, maio 24, 2017 12:33pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=k4wiras2b84

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[Avaliações: 102 Nota: 4.5]

Você vai precisar de:

– 50 g de manteiga
– 50 g de açúcar
– 150 ml de leite
– 500 g de farinha
– 1 pacote de levedura seca
– 2 ovos
– 1 colher de chá de sal
– 200 g de Nutella
– calda de chocolate
– frutas silvestres (ex: amora, mirtilo, framboesa)

Como fazer:

1. Derreta a manteiga em uma panela e adicione açúcar e leite. Aqueça todos os ingredientes.

2. Misture: farinha, levedura seca, ovos e sal em uma tigela grande. Adicione leite morno e bata a massa até que ela fique macia. Cubra-a e deixe descansar por uma hora.

3. Abra a massa, formando um retângulo grande, e cubra com Nutella.

4. Use um cortador de pizza (ou uma faca) para cortar a massa em quadrados.

5. Agora, empilhe os quadrados na vertical em uma fôrma (retangular para bolo, de preferência). Asse a 150ºC por 40 minutos.

6. Quando você retirar o bolo do forno, jogue calda de chocolate por cima e decore com as frutas silvestres.