O Garfield lamberia as patas: lasanha de pizza.


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[Avaliações: 44 Nota: 4.5]

Você vai precisar de:

– óleo
– 1 cebola picada
– 1 dente de alho picado
– 200 g de champignon
– 1 kg de carne moída
– sal
– 1 colher de chá de chili em flocos
– 1 colher de sopa de orégano
– 600 g de molho de tomate
– 700 g de creme de ricota
– 2 ovos
– 200 g de parmesão
– 20 folhas de massa de lasanha, cozida
– salame fatiado
– 150 g de muçarela

Como fazer:

1. Aqueça um pouco de óleo em uma panela e adicione a cebola, o alho e os champignons. Deixe refogar por uns instantes e depois adicione a carne moída. Continue refogando enquanto adiciona sal, chili e orégano. Quando a carne moída estiver cozida, adicione o molho de tomate e deixe em fogo baixo.

2. Agora, misture o creme de ricota com os ovos e o queijo parmesão.

3. Em seguida é hora de fazer as camadas: coloque as folhas de lasanha no fundo de um tabuleiro redondo. Despeje 1/3 do molho e adicione outra camada de folha de lasanha. Nessa camada você pode adicionar o creme de ricota e cobrir com as fatias de salame. Siga com: folhas de lasanha, molho, folhas de lasanha, ricota, salame, molho, muçarela, salame. Agora asse por 60 minutos a 170ºC.