PANQUECA DE ABOBRINHA {com farinha de aveia} | Mamãe Vida Saudável #202


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Hoje tem receita prática e deliciosa…PANQUECA DE ABOBRINHA rapidinho de fazer e um ótima opção par ao jantar …então bora fazer?

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INGREDIENTES:
2 ovos
Sal a gosto
Páprica picante ( ou doce) a gosto
Pimenta a gosto
½ xícara de abobrinha ralada
2 colheres (sp) de farinha de aveia..( ou amêndoas/Grão de bio)

PREPARO:
Junte os ovos, sal, páprica e a farinha e bata rapidamente em um mixer ou liquidificador.
Depois junte a abobrinha ralada e bata no modo pulsar por 3 vezes.
Coloque metade da massa em uma frigideira antiaderente em fogo baixo…
Até dourar..

CONSERVAR: na geladeira por até 2 dias
CONGELAR: NÃO
RENDE: 2 panquecas

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♦ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♦ Edição: Silvia Kotaka