PÃO DE QUEIJO MINEIRO TRADICIONAL E FÁCIL | Nandu Andrade


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Aprenda a receita de PÃO DE QUEIJO mineiro tradicional e fácil de fazer!! Pãozinho de queijo =)

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INGREDIENTES

1 ovo
200g de polvilho azedo
200g de queijo minas padrão, meia cura ou parmesão ralado
1/3 xícara de água (80ml)
1/4 xícara de óleo (60 ml)
1 colher de chá de sal

DICAS DO NANDU:
– – Com o polvilho azedo os pães crescem um pouco mais e quando esfriam, ficam um pouco mais secos. Os que levam polvilho doce são mais uniformes e densos.
– – Se você for utilizar o leite no lugar da água o pão vai ficar mais pegajoso e mas difícil de modelar.
— Se for usar o queijo parmesão ralado tome cuidado com o sal.
– – Rende 30 pães de queijo.

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Beijos,
Nandu Andrade.