Aprenda como fazer, temperar e assar um pernil Sadia perfeito no forno com molho e purê de maçã para a ceia de ano novo. Essa receita é perfeita para comer com as pessoas que você ama e celebrar! 😉
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INGREDIENTES:
Pernil Sadia
Cenoura
Cebola
Salsão
Alho
Vinho branco
Espumante
Água
Alecrim
Sumac
Páprica defumada
Pimenta-da-Jamaica
Pimenta-do-reino preta
Pimenta-do-reino branca
Semente de coentro
Semente de mostarda
Essência de baunilha
Limão
Sal
Açúcar
Azeite
Maçã verde
Canela em pau
Tomilho
Manteiga
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H E DOMINGO ÀS 18H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Som: Will Inácio
Produção: Will Inácio, Maryan Hindi e Flávia Zündt
Edição: Marina Alves
@toninho7575
Ótima receita. Só esqueceu de tirar as sementes da maçã que são venenosas.
@naatisantiago
Todo ano tô aqui pra ver essa receita, faço todo ano e a família ama, virou tradição. Nunca tire do canal Mohamad ❤
@marcelobeccarinikazakevici6029
Vou Fazer seguindo seu passo a passo…. Vai dar bom, certamente,,,,
@beegles
Já fiz algumas vezes. Bonzão!
@beegles
Já fiz algumas vezes. Bonzão!
@marcelobeccarinikazakevici6029
Vou Fazer seguindo seu passo a passo…. Vai dar bom, certamente,,,,
@katiusciaserbim4259
FAREI AMANHÃ ESTE PERNIL, VALEU A DICA! AMO SEMENTE DE COENTRO!
@elianecerdeira8153
Minha mae e das antigas e ela espera, se nao sair agua (liquido) e pq esta bom ahh
@elianecerdeira8153
Minha mae e das antigas e ela espera, se nao sair agua (liquido) e pq esta bom ahh
@elianecerdeira8153
Tb senti falta da qtd… qts maças? 4,5?
@elianecerdeira8153
Tb senti falta da qtd… qts maças? 4,5?
@elianecerdeira8153
Sera q fica bom se deixarmos nesse tempero de um dia pro outro marinando? E na vespera de ano novo colocar para assar? Ficaria bom?
@elianecerdeira8153
Sera q fica bom se deixarmos nesse tempero de um dia pro outro marinando? E na vespera de ano novo colocar para assar? Ficaria bom?