ARROZ COM MOELA POR 3 REAIS: PRATO MAIS BARATO QUE FIZEMOS! | Receitas Baratas | Mohamad Hindi


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Sim, senhoras e senhores, chegamos ao recorde de preço do Receitas Baratas: apenas 3 reais por porção em uma compra de mercado de R$ 46 para fazer um arroz com moela delicioso, que poderia muito bem estar no menu de um restaurante hipster metido à brasilidade. Então vamos abraçar, ou melhor, comer os miúdos porque eles merecem ser exaltados!

:: Receita ::
Alho – 3 dentes (15g)
Arroz Agulhinha – 1 ½ xícara de chá (300g)
Cebola – 1 cebola grande (200g)
Cebolinha – ⅓ do maço
Cenoura – ½ unidade (100g)
Coentro – 1 maço
Extrato de tomate – 1 colher de sopa (50g)
Moela – 450 g
Pimenta dedo de moça – 1 unidade pequena (10g)
Salsão – 2 talinhos (50g)
Louro – 2 folhas
Ovos

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Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva