COMO FAZER CARNE MOÍDA PARA RECHEIO DE SALGADOS | Nandu Andrade


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Aprenda como fazer recheio de carne moída para pastel, esfiha, coxinha, empadinhas de carne… Para colocar em salgados de festa ou salgados para vender =)

Receita escrita, clique aqui: https://goo.gl/MtwCG3

Receita de massa de panquecas: https://www.youtube.com/watch?v=bK-vW5-gB4k

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INGREDIENTES

1kg de coxão mole
1 cebola grande picada (187g)
1 tomate médio picado (122g)
1 pimentão pequeno picado (45g)
1 pimenta de cheiro (8g) – Opcional
2 colheres de sopa de azeite ou óleo
2 colheres de chá de sal (a gosto)
1 colher de chá de colorau
1/2 colher de chá de páprica picante (opcional)
1/2 colher de chá de cominho

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Beijos,
Nandu Andrade.