DOCE DE LEITE PRONTO EM 5 MINUTOS – SUPER FÁCIL | Mamãe Vida Saudável #322


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[Avaliações: 59 Nota: 4]

Hoje tem DOCE DE LEITE cremoso, delicioso e super fácil de fazer, fica pronto em 5 minutos. Então está esperando o que? Vamos pra receita…

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
1/2 xícara de leite em pó desnatado ( talvez de certo também com leite em pó de coco para os intolerantes a lactose)
1/2 xícara de água quente
1/4 xícara – 30g – açúcar de coco

OBS: ESTA RECEITA RENDE POUCO ENTÃO VOCÊ PODE DOBRAR A QUANTIDADE DOS INGREDIENTES SE DESEJAR.

PREPARO:
Misture a água quente ao leite em pó, mexa bem até dissolver.
Leve uma panela em fogo bem baixinho o açúcar e mexa até começar a virar uma espuma, desligue o fogo e continue mexendo.
Coloque o leite dissolvido e ligue o fogo novamente (fogo baixo).
Mexa ligeiramente até dissolver o açúcar, quando começar a engrossar
desligue o fogo e continue mexendo…até chegar no ponto do vídeo.

Passe ele ainda quente em uma peneira ou no liquidificador ( se for maior quantidade) para tirar os grumos.

DICA: Deixe fora da geladeira, quando esfriar ele endurece um pouco, caso queira ele mais mole acrescente água quente e misture bem

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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka

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