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ESSA RECEITA QUE GANHEI HÁ 13 ANOS ATRÁS É INCRÍVEL E QUERO COMPARTILHAR COM VOCÊS – Isamara Amâncio
PUDIM DE TAPIOCA GRANULADA OU TORTA DE TAPIOCA DE CAROÇO
Minha xícara tem 210ml.
INGREDIENTES DO PUDIM
– 1 xícara (chá) de Tapioca de caroço ou Tapioca granulada 145 gramas
– 500 ml de leite ou 200 ml de leite de coco e mais 300 de leite
– 1/2 xícara (chá) de coco ralado seco ou 35 gramas
– 1/4 colher (chá) de sal ou uma pitada generosa
– 1/4 xícara (chá) de água
– 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
– 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 25 gramas
– 2 claras 70 gramas
– 2 gemas 30 gramas
INGREDIENTES DA CALDA
– 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado 275 gramas
– 1/2 xícara (chá) de água 110 ml
– 2 colheres (sopa) de suco de limão 25 ml
MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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