TORTA DE LEGUMES SEM FARINHA/SEM LEITE {omelete de forno com legumes} | Mamãe Vida Saudável #343


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Mamãe Vida Saudávelseg, junho 22, 2020 3:00pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=HPCkmG8WUzU

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Procurando uma receita saudável para o jantar?
Aqui está…uma TORTA DE LEGUMES SEM FARINHA/SEM LEITE super leve, alguns até chama de Omelete de Forno…de um jeito ou de outro é uma delícia, e você pode fazer com os legumes que tem em casa…

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TORTA DE ABOBRINHA FÁCIL

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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
4 a 5 ovos
orégano a gosto
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
3 colheres (sp) cebola picada
75g – 1/2 cenoura picada
60g – aprox. 1/2 xícara de brócolis (floretes)
60g – aprox. 1/3 xícara de berinjela sem casca
1/2 tomate picado
160g – aprox. 1/2 xícara – abobrinha picada
100g – 1/2 xícara de queijo prato ( ou mussarela) picado

Forma 20cm diâmetro untada com azeite
queijo parmesão ralado para polvilhar

PREPARO:
Bata bem os ovos, depois acrescente os temperos e misture novamente.
Coloque todos os ingredientes deixando por último o queijo.
Misture bem e acrescente o queijo.
Coloque na forma untada e polvilhe o queijo parmesão.

Leve ao forno pré aquecido 180 graus entre 30 a 35 minutos ou até gratinar.

Sirva ainda quente.

RENDE: para 4 a 5 pessoas aprox.
CONSERVAR: Consumir no mesmo dia

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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka

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