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[Avaliações: 206 Nota: 4]
Atum enlatado com diversas especiarias
Ingredientes:
- 1 lata de atum enlatado
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de alho triturado
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de pimenta rosa
- 1 colher (sopa) de curry
- 1 colher (sopa) de açafrão
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Em uma panela, aqueça o azeite, o alho, o gengibre, a pimenta rosa, o curry e o açafrão.
- Adicione o atum enlatado e refogue por cerca de 5 minutos.
- Acrescente o sal e mexa bem.
- Desligue o fogo e sirva.
Recomendação de bebida:
Uma taça de vinho branco seco harmoniza perfeitamente com esta receita.