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[Avaliações: 208 Nota: 4.5]
Biscoito de Banana e Mel Infantil
Uma receita deliciosa e saudável para as crianças! Ingredientes: 2 bananas maduras, 1/2 xícara de mel, 1 xícara de aveia, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de chá de canela, 1/2 colher de chá de noz-moscada e 1/2 colher de chá de gengibre.
Preparação
- Amasse as bananas em uma tigela grande.
- Adicione o mel e misture bem.
- Em outra tigela, misture a aveia, a farinha e as especiarias.
- Adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até formar uma massa.
- Coloque colheres de sopa da massa em uma assadeira forrada de papel manteiga.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados e firmes.
- Deixe esfriar antes de servir.
Esta receita harmoniza bem com um suco de laranja fresco, que complementa o sabor doce do mel e a acidez da banana.