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[Avaliações: 18 Nota: 5]

Calda de Morango Com Diversas Especiarias

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de morangos frescos picados
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1/4 de colher de chá de canela em pó
  • 1/4 de colher de chá de noz-moscada em pó
  • 1/4 de colher de chá de cravo em pó
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparação:

  1. Junte os morangos, açúcar, canela, noz-moscada e cravo em uma panela pequena.
  2. Adicione a água e misture bem.
  3. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos amoleçam e o açúcar se dissolva completamente.
  4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
  5. Acrescente o suco de limão e misture bem.
  6. Peneire e descarte os pedaços de morango e especiarias.
  7. Sirva a calda ainda morna ou espere esfriar completamente antes de usar.

Recomendação de bebida: Sirva com chá de hibisco gelado.

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