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[Avaliações: 97 Nota: 4.5]
Para criar um ceviche delicioso, você precisará dos seguintes ingredientes: 500g de peixe fresco, 1 cebola roxa, 2 pimentas frescas, coentro, 10 limões, sal e pimenta. Primeiro, corte o peixe em cubos pequenos e coloque em uma tigela. Adicione a cebola cortada em fatias finas, as pimentas picadas e o suco dos limões. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe marinar por 15 minutos. Por fim, adicione o coentro picado e está pronto para servir. Sugerimos harmonizar este ceviche com uma cerveja pilsen gelada, pois sua leveza e frescor complementam perfeitamente os sabores intensos deste prato.