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[Avaliações: 83 Nota: 4.5]
Esta receita de MLHO DE ANTEPASTO é um prato simples e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Ele é feito com diversas especiarias que dão um sabor único e inconfundível. Abaixo, você encontra todos os ingredientes necessários e as etapas de preparação desta receita.
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 2 cebolas
- 1 berinjela
- 1 abobrinha
- Alho, sal e pimenta a gosto
Agora que você tem todos os ingredientes, segue a nossa receita passo a passo:
- Corte todos os legumes em cubos pequenos.
- Em uma panela, coloque o azeite e adicione os pimentões, as cebolas, a berinjela e a abobrinha.
- Adicione o alho, o sal e a pimenta, e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos.
- Após cozinhar, deixe esfriar e sirva!
Recomendamos servir o molho de antepasto com vinho tinto. Esperamos que você aproveite!