Torta de Bis com Especiarias

Uma deliciosa receita de torta de bis, recheada com especiarias que irão potencializar o sabor do seu doce. Apreciar este doce com uma taça gelada de vinho do Porto é uma combinação imbatível.

Ingredientes:

• 2 pacotes de bis
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de leite
• Noz moscada, cravo e canela a gosto
• Vinho do Porto para acompanhar

Modo de Preparo:

1. Triture o bis e misture com a manteiga, formando uma massa. Forre o fundo e as laterais de uma forma com essa massa e leve ao forno por 5 minutos.
2. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o leite. Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
3. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e as especiarias, mexendo bem.
4. Despeje esse creme na forma com a base de bis e leve à geladeira por 4 horas.
5. Sirva gelada, acompanhada de um vinho do Porto.

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