Quer preparar um jantar, mas não tem muitas habilidades na cozinha? Não tem problema! O Supernosso te ajuda com 10 inspirações de receitas fáceis para jantar que são preparadas rapidamente e com muito sabor!
Aproveite nossas dicas para marcar um jantar com pessoas queridas!
1. Fricassê
O fricassê é uma ideia interessante de receita fácil com frango para jantar, os ingredientes são fáceis de encontrar, o modo de preparo é simples e o prato fica pronto rapidamente.
Os itens essenciais para preparar o fricassê são: peito de frango, cebola, milho enlatado, requeijão, creme de leite, batata palha e muçarela. Com eles, você terá um prato de chef de cozinha em pouquíssimo tempo!
2. Macarrão à bolonhesa
O macarrão não poderia ficar de fora dessa lista porque é rápido e amado por muitos. O macarrão à bolonhesa é uma receita rápida para o jantar e pode ser preparada tanto para jantares familiares quanto a dois. Ah, e se você quiser mostrar os seus dotes culinários, que tal utilizar um molho caseiro preparado por você? É fácil, garantimos!
No preparo, afervente o macarrão até ficar ao dente enquanto refoga a carne moída com cebola, alho e temperos a gosto. Depois, corte tomates em quatro partes e coloque no processador ou liquidificador com o suco de meio limão, um dente de alho e algumas folhinhas de manjericão. Após pronto, acrescente o molho na carne refogada e deixe reduzir levemente.
3. Ceviche
O ceviche é uma excelente pedida para os dias de calor intenso que pedem um jantar mais leve. O prato de origem peruana é delicioso e conquista qualquer coração — ou seria estômago? —, pois seu sabor é inigualável e o preparo facílimo.
A lista de ingredientes do ceviche inclui o peixe-branco, como a tilápia e a merluza, cebola roxa, limões e temperos variados, podendo também ser preparado com pimentões de diferentes cores, milho e tomate.
O preparo é rápido e o ideal é que o peixe marine pelo menos 30 minutos antes da refeição, sobrando muito tempo para conversar e se deliciar.
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4. Escondidinho
O escondidinho é uma paixão brasileira, se ele estiver na mesa, dificilmente alguém o deixará de lado. Essa é uma ótima receita para um jantar em família, uma vez que é rápido, prático e todo mundo ama!
Esse prato pode ser feito com diferentes bases, mas os mais tradicionais são os escondidinhos de batata e o de mandioca. A ideia principal é preparar um purê com um desses carboidratos, colocar a metade sobre uma travessa, rechear a gosto, cobrir com mais uma camada do purê e salpicar queijo para gratinar no forno. Uma receita fácil para um jantar delicioso!
5. Quibe recheado de forno
O preparo do quibe pode não ser dos mais ágeis, isso porque a farinha de quibe precisa ficar um tempo de molho, mas depois desse passo, o restante é vapt-vupt. É só misturar a carne moída com a farinha, acrescentar pimenta síria, sal, hortelã picad