RISOTO COM CALDO DE LEGUMES SIMPLES E FÁCIL | #Shorts | Mohamad Hindi


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Mohamad Hindiqua, novembro 20, 2024 10:37pm
Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas.
Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=ygxALejF2pg

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Risoto com caldo de legumes do jeito mais simples e fácil do mundo? Temos!

:: RECEITA ::

CALDO:
1 colher de sopa de azeite para refogar legumes
2 cebolas grandes
1 cenoura
2 talos de salsão
1 cabeça de alho
Pimenta do Reino em grãos a gosto
1 maço pequeno de tomilho

RISOTO:
1 colher de sopa de azeite para refogar cebola
¼ de cebola
1 xícara de chá de arroz carnaroli
1 xícara de chá de vinho branco
60g de queijo parmesão
40g de manteiga gelada

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Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Estratégia Digital: Jullie Piva