Hoje reuni 3 RECEITAS DE SALGADOS FIT fáceis de preparar, sem fritura e ficam deliciosos. Com certeza vai querer fazer toda semana.
Salgados para hora do lanche ou mesmo para o jantar.
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📌• 0:01 – 1- EMPADINHA DE FRANGO:
INGREDIENTES:
1 ovo
sal rosa a gosto (pode ser o comum também)
2 colheres (sp) manteiga temperatura ambiente (óleo de coco ou azeite)
175g – menos de 2 xícaras – farinha de amêndoas
1 gema para pincelar
RECHEIO:
95g de frango temperado a gosto ( deixe o recheio bem molhadinho0 pois a massa é mais sequinha.
frango prato a gosto (se desejar colocar no recheio)
PREPARO:
Bata o ovo e acrescente o sal, a manteiga e a farinha aos poucos.
Misture bem. Unte as forminhas com óleo de coco e modele as empadinhas, recheie e tampe (feche bem para não abrir quando assar).
Pincele com a gema, e leve para assar em forno pré-aquecido 180 graus entre 20 a 25 minutos ou até que esteja douradinhas.
Deixe esfriar e desenforme.
Sirva ainda quente com molho ou um delicioso molho de pimenta.
📌• 2:12 -COXINHA FIT DE BATATA DOCE:
INGREDIENTES:
330g de batata doce descascada e picada
50g de frango cozido e desfiado…
( você também pode temperar a gosto)
Farinha de linhaça para empanar.
PREPARO:
Cozinhe a batata até ficar bem macia…
Escorra bem a água e amasse-a com um garfo
DICA: Não passe pelo processador ou liquidificador para não formar um purê
Você pode temperar a batata se desejar ( nesta receita usei ela sem tempero mesmo)
Leve para a geladeira para esfriar.
Depois de fria modele as coxinha delicadamente, formando um copinho para facilitar na hora do recheio e enrolar.
Passe as coxinha na farinha de linhaça dourada ou na farinha de aveia ( embora ela fica mais clara)
Leve ao forno pré-aquecido 180 graus entre 25 a 30 minutos ou até que estejam mais douradas…
📌• 4:35 – SALGADINHO SAUDÁVEL :
INGREDIENTES:
135g de abóbora cozida (pode ser moranga também, aipim, batata doce…)
1 peito de frango pequeno cozido e desfiado
6 colheres (sp) – 54g – farelo de aveia ( ou quinoa em flocos, aveia em flocos)
sal rosa a gosto
pimenta do reino a gosto
páprica doce a gosto (opcional)
cebolinha a gosto
OBS: pode usar os temperos desejados
PREPARO:
Primeiramente cozinhe bem a abóbora, escorra bem a água e coloque em uma tigela amassando com um garfo. Acrescente o frango já desfiado, misture bem e adicione os temperos, depois o farelo de aveia aos poucos..
Amasse bem incorporando na massa, deixe descansar por uns 20 minutos.
A consistência deve dar para enrolar (mas não tão firme) se precisar adicione mais um pouco de farelo.
Modele então os salgados e coloque em uma assadeira.
Leve para airfryer de 15 a 20 minutos a 200 graus ou mesmo no forno convencional por 20 minutos a 180 graus.
Retire e sirva em seguida com pimenta ou molho de sua preferência.
📌• 𝐑𝐄𝐂𝐄𝐈𝐓𝐀𝐒 𝐍𝐎 𝐂𝐀𝐍𝐀𝐋 𝐂𝐎𝐌 𝐌𝐀𝐈𝐒 𝐃𝐄 𝟏 𝐌𝐈𝐋𝐇𝐀̃𝐎 𝐃𝐄 𝐕𝐈𝐒𝐔𝐀𝐋𝐈𝐙𝐀𝐂̧𝐎̃𝐄𝐒:
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PÃO DE AVEIA FÁCIL E FOFINHO
BOLO DE BANANA CARAMELIZADA COM AVEIA
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• 𝐂𝐎𝐍𝐓𝐀𝐓𝐎 𝐂𝐎𝐌𝐄𝐑𝐂𝐈𝐀𝐋:
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• 𝐌𝐄 𝐒𝐈𝐆𝐀 𝐓𝐀𝐌𝐁𝐄́𝐌
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RECEITAS SAUDÁVEIS MAMÃE VIDA SAUDÁVEL
Rosangela Bias
Eu fiz com farinha de arroz e não deu liga, aí coloquei amido de milho a massa fico dura.
Nilma Fatima
Nossa vc e fantásticas me deu água na boca fácil fácil vou fazer com certeza gratidão por nos ensinar vc salvou meu fim de semana qd bata aquela vontade de comer um salgado, muitíssimo obrigada, E Vou salvar está receita kkk
Ana Nogueira
Oiê boa noite , posso modificar no lugar da farinha de amêndoas eu botar farinha de aveia ?
Tati Guedes
O intestino agradece e a saúde tbm.
Maravilhoso!!!!
Rayane Alves
Olá! Estou completamente encantada com as suas receitas. Vc foi um presente de Deus para mim e para o meu bebê de 3 aninhos, que deu alteração nos exames e, agora, está se alimentando melhor graças a vc. Gostaria muito de saber se posso congelar essas receitas para ir colocando na lancheira da escola ? Sou grata a Deus pela sua vida. MUITO OBRIGADA! 💙