SEM OVOS – BOLO MESCLADO DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES
– 1/2 xícara (chá) de manteiga 100 gramas
– ⁠1 xícara (chá) de leite 210 ml
– ⁠1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
– ⁠1/2 colher (chá) de essência de baunilha
– ⁠2 xícaras (chá) de farinha de trigo 270 gramas
– ⁠1 colher (sopa) rasa de fermento em pó 14 gramas

PARA MESCLAR
– 3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó 24 gramas

COBERTURA DE GANACHE
– 140 gramas de chocolate 1/2 amargo
– 1 caixinha de creme de leite 200 gramas