SOBREMESA FÁCIL: BOLO GELADO DE PÊSSEGO EM 15 MINUTOS (SEM FOGO) SÓ MONTAR NA TRAVESSA


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Ingredientes:

Massa do bolo

-2 bolos “prontos” (300 gr cada)
Ou uma massa de pão de ló
Sugestão 👉 https://youtu.be/aLm7IYTsxY0?si=KE-zo0t4r4tfFAWg

Calda para molhar o bolo

-1 xícara de chá da calda do pessêgo (240 ml)
-1 xícara de chá de leite (240 ml)

Recheio/Cobertura (Chantininho) com pessêgos

-400 ml de chantilly
-1 caixinha de leite condensado (395 gr)
-2 xícaras de chá de leite em pó (260 gr total)
-2 latas de pessêgo em caldas (450 gr cada)

-Finalizar salpicando 1 colher de sopa de leite
em pó e decorar com os pedaços de pessêgo
que foram reservados

As xícaras do vídeo são de 240 ml cada.

Medidas do refratário do vídeo:

-32 cm de comprimento
-22 cm de largura
-07 cm de profundidade

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