Torta salgada com salmão defumado, beterraba e salada de ovo.
Aos amantes de sanduíches e torta salgada: temos algo para vocês! Torta de pão de forma com salmão defumado, salada de beterraba e salada de ovo picante. Tudo coberto com rodelas finas de pepino. Não perca!
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Ingredientes:
– 12 fatias de pão de forma;
– 250 g de salmão defumado;
– 5 ovos cozidos;
– 200 g de beterraba;
– 1 cebola roxa, cortada em cubos e fatiada (para enfeitar);
– 3 colheres de sopa de cebolinha picada;
– 3 colheres de sopa de mostarda Dijon;
– 1 colher de sopa de salsa picada;
– 150 g de cream cheese;
– 150 g de maionese;
– 2 colheres de sopa de suco de limão siciliano;
– Sal;
– Pimenta;
– 2 pepinos;
– Salsa (para enfeitar);
– Fatias de salmão (para enfeitar).
Passo a passo:
1. Primeiro, toste as 12 fatias de pão por 10 a 15 minutos a 170 °C.
2. Retire as cascas das torradas.
3. Corte o salmão fumado em pequenos pedaços e coloque numa tigela. Adicione a cebola picadinha, a salsa, o azeite, o suco de limão e misture tudo. Tempere com sal e pimenta.
4. Coloque 4 torradas lado a lado, formando um quadrado. Espalhe a mistura de salmão e cebola sobre as fatias. Em seguida, coloque mais 4 fatias de torrada por cima.
5. Corte a beterraba em cubinhos e coloque em uma tigela. Adicione a maionese, o cream cheese e o suco de limão e misture tudo.
6. Espalhe a salada de beterraba sobre as fatias de torrada e coloque mais 4 fatias por cima.
7. Corte os ovos em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela com a maionese, a cebolinha picada e a mostarda. Misture tudo e espalhe a salada de ovo nas fatias de torrada.
8. Espalhe o cream cheese nas laterais da torta.
9. Corte um pepino ao meio e corte tiras longas e finas com um descascador. Cubra todo a torta com as fatias. Enfeite o bolo com salmão, cebola e salsa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Uma ideia muito criativa para se fazer com pão de forma e salmão fumado! Em combinação com o cream cheese e as duas saladas, essa torta fica suculenta e saborosa.
Vídeo bônus (torta de pão de centeio): https://www.areceitaria.com.br/torta-pao-de-centeio/
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Sacerdotisa Tarô e Baralho Cigano
Cara… Eu amei essa receita! Simplesmente amei! ❤❤
KSA DA MARMITA
Que perfeito
Simplicidade Do campo |Família Silveira
Super dica passa no nosso canal tbn
Jocimar Costa da Silva
Vamos ser sinceros. Beterraba, salmão, pepino, maionese, pão de forma? Gostaria de ter elogiado, mas não foi possível.
Cel
Gostei da apresentaçao da torta de pao, mas, a essa mistureba dos recheios é demais pra mim.