Importante: As informações descritas nesta postagem foram extraídas do vídeo exibido acima e são de responsabilidade do seu criador. Acesse o vídeo original no youtube em caso de dúvidas. Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=H0WPmnvajUk
Ingredientes:
2 berinjelas
2 abobrinhas
1 pimentão verde pequeno
1 pimentão amarelo pequeno
10 unidades de azeitona
2 col de amendoim sem pele e salgado
3/4 de xícara de azeite de oliva
1/2 xícara de inagre de vinho tinto
Sal, pimenta do reino, páprica e tempero baiano à gosto
Essa receita aceita super bem outros temperos também 😉
Coloque em uma panela grande todos os ingredientes picados (conforme o vídeo) e acrescente, aos poucos e sempre mexendo, o vinagre, o azeite, o sal, a pimenta do reino e demais temperos.
Misture tudo muito bem, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos – mexendo de vez em quando.
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Ingredientes:
2 berinjelas
2 abobrinhas
1 pimentão verde pequeno
1 pimentão amarelo pequeno
10 unidades de azeitona
2 col de amendoim sem pele e salgado
3/4 de xícara de azeite de oliva
1/2 xícara de inagre de vinho tinto
Sal, pimenta do reino, páprica e tempero baiano à gosto
Essa receita aceita super bem outros temperos também 😉
Coloque em uma panela grande todos os ingredientes picados (conforme o vídeo) e acrescente, aos poucos e sempre mexendo, o vinagre, o azeite, o sal, a pimenta do reino e demais temperos.
Misture tudo muito bem, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos – mexendo de vez em quando.