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ESFIHA FÁCIL PARA VENDER MUITO! ESSA RECEITA É A MELHOR QUE FIZ ATÉ HOJE! INCRÍVEL- Isamara Amâncio
A minha xícara é de 210 ml
ESFIHA DE QUEIJO
INGREDIENTES DA MASSA
– 2 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 310 gramas
– 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas de fermento biológico fresco
– 3 colheres (sopa) rasa de açúcar 35 gramas
– 1/2 colher (chá) rasa de sal 2,5 gramas
– 2 colheres (sopa) de manteiga 25 gramas
– 1 colher (sopa) de óleo 13 ml
– 3/4 xícara (chá) de água 150 ml
RECHEIO DE QUEIJO MINAS
– 300 gramas de queijo branco minas frescal ralado
– 3 colheres (sopa) rasa de salsinha picadinha
– 1 e ½ colher (sopa) rasa de cebolinha picadinha
– 1 e ½ colher (sopa) rasa de creme de leite
– 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
– ¼ colher (chá) rasa de sal
– 1 pitada generosa de pimenta do reino
RECHEIO DE MJUSSARELA
– 200 gramas de queijo mussarela
– 1 tomate cortado em rodelas
MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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