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HOJE É MEU ANIVERSÁRIO!! FIZ UM BOLO DIFERENTE DE TODOS QUE JÁ PROVEI ATÉ HOJE! – Isamara Amâncio
A minha xícara é de 210 ml
BOLO BANOFFE
INGREDIENTES DA MASSA
– 6 ovos 300 gramas
– 3 xícaras (chá) de açúcar 550 gramas
– 1 xícara (chá) de óleo 210 ml
– ½ colher (sopa) de essência de baunilha
– 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 410 gramas
– 2 colheres (sopa) rasa de fermento em pó 28 gramas
– 1 e ½ xícara (chá) de água 320 ml
INGREDIENTES DO DOCE DE BANANA
– 1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
– 5 xícaras (chá) de banana nanica / caturra 750 gramas sem a casca (comprei 1 kg e 200 gramas)
INGREDIENTES DO RECHEIO DE NATA OU CHANTILY
– 300 gramas de Nata ou 200 gramas de Chantily
– ½ xícara (chá) de calda de banana 110 ml
CHANTILY PARA DECORAR
– 600 ml de chantily (use para montar e para cobrir e decorar o bolo), mas se for fazer semi-naked é só bater metade da quantidade)
CALDA
– ⅔ xícara (chá) de leite condensado185 gramas
– ⅔ xícara (chá) de água 140 ml
RECHEIO DE DOCE DE LEITE
– 2 caixinhas ou lata de leite condensado cozido na panela de pressão. 790 gramas (Aqui no canal eu ensino como bater chantily)
– Ou use um doce de leite firme
MODO DE FAZER – Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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