Recomendamos harmonizar essa Calda de cereja com um vinho do Porto, que traz notas frutadas e adocicadas que combinam com o sabor e a doçura da calda. Outra opção é o champanhe rosé, que tem um aroma frutado mais intenso e também harmoniza com sobremesas. Para quem prefere bebidas não alcoólicas, um suco de cranberry ou um chá de frutas vermelhas são ótimas opções para acompanhar essa sobremesa.

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